中秋節是東亞民間的一個傳統節日,起源於中國,為每年的農曆八月十五,約在公曆的9月至10月初。按照中國的農曆,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節。中秋節也是台灣、香港、朝鮮、韓國、日本、越南、琉球的傳統節日。
中國南方許多地區(如江西吉安、廣東潮汕與江門、福建晉江)有燒塔的習俗。 ,一般於農曆八月十五日當天或此前的若干天晚上舉行,多為青少年參與。
在台灣,美濃的客家人於中秋節宰食水鴨公;宜蘭地區除了月餅,還吃一種以麵粉製成,中間抹上黑糖烘焙而成的“菜餅&rdquo ;;南部地區也有在中秋節吃麻糬及火鍋的習俗。